宮川家庭料理教室(宮川千枝子主宰／旭川市１条通５丁目)はこのほど、『かんたん おいしい 家庭料理レシピパート２』を出版した。
同教室は本誌で2008年１月号から「チィバァとひさこの　おふくろの味ママの味」を連載。‘21年７月号までの約13年分を収録したレシピ集を同年10月に出版。本書はその第２集で、同年８月号から今年３月号まで、44種類のメニューを春夏秋冬に分け、簡潔な作り方で紹介している。

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